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衡陽怎么辦理餐飲食品經(jīng)營許可證
發(fā)布于 2022-07-28 11:19:39 閱讀(38306)
一、名稱及法人欄:應(yīng)與工商行政管理等部門核準(zhǔn)的一致。
二、地址欄:按經(jīng)營場所的詳細(xì)地址填寫。
三、許可類型欄:
(一)餐館(又稱酒家、酒樓、酒店、飯莊等):指以飯菜(包括中餐、西餐、日餐、韓餐等)為主要經(jīng)營項(xiàng)目的單位,包括火鍋店、燒烤店等。
1.特大型餐館:指經(jīng)營場所使用面積在3000㎡以上(不含3000㎡),或者就餐座位數(shù)在1000座以上(不含1000座)的餐館。
2.大型餐館:指經(jīng)營場所使用面積在500-3000㎡(不含500㎡,含3000㎡),或者就餐座位數(shù)在250-1000座(不含250座,含1000座)的餐館。
3.中型餐館:指經(jīng)營場所使用面積在150-500㎡(不含150㎡,含500㎡),或者就餐座位數(shù)在75-250座(不含75座,含250座)的餐館。
4.小型餐館:指經(jīng)營場所使用面積在150㎡以下(含150㎡),或者就餐座位數(shù)在75人以下(含75座)以下的餐館。
如面積與就餐座位數(shù)分屬兩類的,餐館類別以其中規(guī)模較大者計(jì)。
(二)快餐店:指以集中加工配送、當(dāng)場分餐食用并快速提供就餐服務(wù)為主要加工供應(yīng)形式的單位。
(三)小吃店:指以點(diǎn)心、小吃為主要經(jīng)營項(xiàng)目的單位。
(四)飲品店:指以供應(yīng)酒類、咖啡、茶水或者飲料為主的單位。
(五)食堂:指設(shè)于機(jī)關(guān)、學(xué)校、企業(yè)、工地等地點(diǎn)(場所),為供應(yīng)內(nèi)部職工、學(xué)生等就餐的單位。
申請資料包括:
(一)餐飲服務(wù)許可申請書。
(二)預(yù)先核準(zhǔn)名稱的證明。
(三)餐飲服務(wù)場所使用證明和設(shè)備布局、工藝流程、衛(wèi)生設(shè)施等示意圖。
(四)提出申請的餐飲服務(wù)經(jīng)營者,其法定代表人或業(yè)主的身份證明復(fù)印件。
(五)食品安全管理人員培訓(xùn)合格證明復(fù)印件。
(六)保證食品安全的規(guī)章制度。
(七)法律、法規(guī)、規(guī)章、標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范性文件規(guī)定的其他材料。
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